ENTRADAS
CARPACCIO DE PULPO
$225
Pulpo cocido al estilo Kak Koy con bouquet de hojas orgánicas.
TARTAR DE SALMÓN FRESCO
$225
Aliñado con aceites esenciales, cítricos, acompañado con un mix de lechugas, cebolla morada y un espejo de puré de zanahoria.
TARTAR DE ATÚN ALETA AZUL
$270
Aliñado con aceites esenciales, cítricos, acompañado con un mix de lechugas, cebolla morada y un espejo de puré de zanahoria.
CAMARONES THAI
$225
Camarones a la plancha acompañados de ensalada de fideo harusame y salsa Thai.
MOLLEJAS AL CURRY
$210
Acompañado con puré de zanahoria en salsa de vino tinto y salsa española
POH PIA SOD
ROLLITOS DE VERANO
$120
Rollos de verdura, pollo y camarón, cubiertos de una fresca capa de papel arroz.
POH PIA
ROLLOS PRIMAVERA
$125
Rollos de verdura, pollo y camarón, cubiertos de una delgada masa crujiente.
KAI SATEE
POLLO SATEY
$150
Brochetas de muslo de pollo asados a la plancha y salsa satey.
KIO WAN
QUESOS FRITOS
$130
Queso fundido cubierto de una costra de Panko, acompañado de salsa agridulce.
PAN BAO DE PANCCETA
$160
Tradicional pan asiático cocido al vapor con pancceta de cerdo al horno.
CEVICHE DE MARACUYÁ
$205
Ceviche de pescado con pulpa de maracuyá, leche de coco y un toque de picante.
TEMPURA MIXTO
$185
Verduras de temporada y camarones al tempura.
