ENSALADAS

ENSALADAS

SOM TAM ENSALADA DE MANGO VERDE
(solo de temporada)

$155

Ensalada exótica a base de mango verde, col blanca, zanahoria, picante y salsa de tamarindo.

SOM TAM ENSALADA DE PAPAYA O MANGO
(solo de temporada)

$135

(SOLO DE TEMPORADA) Ensalada de papaya aderezada con cítricos.

ENSALADA THAI DE CAMARÓN

$190

Ensalada a base de mix de lechugas, mango y aceites cítricos, con camarones al curry a la plancha.

ENSALADA THAI DE POLLO

$185

Ensalada a base de mix de lechugas, mango y aceites cítricos, con pollo al curry a la plancha.

SOPAS

TOM KHA KAI SOPA DE COCO CON POLLO

$195

Caldo de pollo, leche de coco, champiñones y un toque picante. *Acompañado de arroz jazmín.

TOM YUM GOONG SOPA DE MARISCOS

$260

Sopa con calamar y camarón,aromatizados con zacate limón, verduras y un toque de leche de coco. *Acompañado de arroz jazmín.

SUP NEÛX
SOPA DE RES

$225

Caldo de verduras, con res y tallarines.

TOM PHAK
SOPA DE VERDURAS

$170

Caldo con verduras y tallarines.

ARROZ

KHAW PHAD ROM KHAWN
ARROZ FRITO AHUMADO

$195

Combinación de arroz con huevos, un toque ahumado y verduras de temporada.

ARROZ FRITO A LA PIÑA

$210

Combinación de arroz con huevo, piña, pasas, nuez de la India, pollo, verduras y salsa de pescado.

ARROZ JAZMÍN THAI

$180

Combinación de arroz con huevos, ajo y albahaca.

ARROZ NEGRO

$270

Combinación de arroz con mariscos, huevos, verduras, tinta de calamar y dip de ajo laminado.

PAD THAI

PAD THAI TRADICIONAL

$240

Camarones salteados con verduras, huevo y tallarines de arroz. *Contiene salsa de pescado.

PAD THAI POLLO

$250

Tallarines salteados con pollo, hongos, huevo, verduras, cacahuate, germinado de soya y salsa de tamarindo. *Contiene salsa de pescado.

PAD THAI VEGETARIANO

$210

Tallarines salteados con hongos,verduras, huevos, cacahuate, germinado de soya y salsa de tamarindo. *Contiene salsa de pescado.

PAD THAI RES

$265

Tallarines salteados con res,hongos, verduras, huevos, cacahuate, germinado de soya y salsa de tamarindo. *Contiene salsa de pescado.

PAD THAI MARISCOS

$285

Tallarines salteados con camarones, calamar, verduras, huevos, hongos, cacahuate, germinado de soya y salsa de tamarindo. *Contiene salsa de pescado.

CURRY

KAENGPHED NEUX LUKWAW CURRY ROJO FILETE DE RES

$265

Curry rojo cremoso con leche de coco, verduras, filete de res y hojas de lima kaffir. *Acompañado de arroz jazmín.

KAEN KHEIYWHWAN XAHAR THALE CURRY VERDE MAR

$265

Curry verde cremoso con leche de coco, camarón y calamar, verduras y hojas de lima kaffir. *Acompañado de arroz jazmín.

KAENG PHAK SI HEIUXNG CURRY AMARILLO VEGETAL

$220

Cremoso curry amarillo cremoso con leche de coco, vegetales y hojas de lima kaffir. *Acompañado de arroz jazmín.

*Puede combinar los Curry con la proteína que desee. *Muchos platillos están preparados con salsa de pescado.

WOKS

WOK DE RES

$255

Salteado de verduras y res con un toque de 5 especias aromáticas. *Acompañados de arroz Jazmín

WOK VEGETAL

$195

Salteado de verduras de temporada al wok con salsa de pescado y soya. *Acompañados de arroz Jazmín

WOK DE POLLO

$230

Salteado de verduras y pollo al wok combinados con cúrcuma. *Acompañados de arroz Jazmín

WOK DE CAMARÓN

$265

Salteado de camarones y verduras al wok combinados con salsa panda y azúcar. *Acompañados de arroz Jazmín

WOK DE CERDO

$230

Salteado de verduras y lomo de cerdo en tempura, combinados con salsa de ostras y salsa de pescado. *Acompañado de fideo harusame frito.

PESCADOS Y CARNES

PLA TOD PESCADO FRITO

$295

Pescado frito envuelto en hoja santa con un toque de curry, mezcla de hojas y arroz jazmín.

PESCADO AL VAPOR

$295

Pescado al vapor, con verduras salteadas al wok y arroz jazmín.

PLA MAKHAM PESCADO EN SALSA TAMARINDO

$295

Pescado frito en salsa de tamarindo con verduras salteadas al wok y arroz jazmín.

KO PHAI

$295

Pescado frito envuelto en hoja de plátano con camarón, curry massaman y arroz glutinoso.

Trabajamos orgullosamente con pescadores artesanales, nuestros pescados y mariscos provienen de las costas chiapanecas. (Océano pacífico)

SIKHOMG HMU MELOSO DE COSTILLA

$290

180 Gr. de costillas cocidas por 15 hrs. a baja temperatura, glaseadas con salsa teriyaki, acompañadas de ensalada de col morada y arroz glutinoso.

TATAKI DE RES

$285

200 Gr. de corte de filete de res a la plancha acompañado de mermelada de berenjenas y arroz al vapor.

POSTRES

ESPUMA BANGCOOK

$110

Arroz pegajoso, leche de coco y espuma de mango.

HELADO DE CHOCOMENTA CON LECHE DE COCO

$110

Helado de chocomenta con biscocho de chocolate y menta.

HELADO MARACUYA

$110

Helado de maracuya con trozos de nuez de la india, servido con bizcocho de chocolate.